Cakepops - i pipistrelli di Halloween

Per Halloween ci siamo inventati dei dolcetti davvero originali: dei cakepops a forma di ragno e di pipistrello.

 

Halloween è alle porte, ma l'idea di trovarvi sulla porta dei mostriciattoli che ghignando vi pongono la fatidica domanda "Dolcetto e scherzetto?" vi risulta tuttavia noiosa e scontata? Beh, per non rovinare la festa ai bimbi e per rendere più divertente la serata, allontanandola quella sensazione di festa preconfezionata, vediamo come realizzare dei cakepops che faranno brillare gli occhi dei bambini. E siamo sicuri che anche voi vi divertirete un mondo a realizzarli!

 

 

 

Per preparare in nostri cakepops a forma di pipistrello e di ragnetto procederemo come per dei normali cakepops, ecco qui la ricetta.

Ingredienti:
200 g di cioccolato,
100 g di burro,
100 g di nocciole,
del pan di Spagna o dei biscotti sbriciolati,
cioccolato fondente,
gherigli integri di noce,
datteri.

In un tegame facciamo fondere a bagnomaria il cioccolato e il burro, quindi aggiungiamo le nocciole e i biscotti o il pan di Spagna sufficienti a rendere sodo l'impasto. Nel caso il dolce venga servito a degli ospiti adulti, possiamo aggiungere anche del liquore. Mettiamo in frigo in modo che il composto si raffreddi per bene.

 

 

Con i palmi delle mani formiamo delle palline e le infiliamo sui bastoncini, noi abbiamo utilizzato delle cannucce a puntini. Quindi riponiamo nuovamente in frigo perché induriscano.

Per le ali dei pipistrelli prendiamo gherigli di noce e li innestiamo ai lati delle palline. Per le zampette dei ragni invece tagliamo a striscioline sottili un dattero e le inseriamo sempre ai lati delle palline.

In un tegamino facciamo fondere il cioccolat e vi immergiamo le palline. Disponiamo i bastoncini in un bicchiere e mettiamo nuovamente in frigorifero, in modo che il cioccolato diventi ben duro. Per realizzare le faccine possiamo usare della glassa o degli occhi già pronti da acquistare nei negozi di pasticceria.

 


Ecco pronti i cakepops diHalloween, buon divertimento!

Realizzazione e foto: Matejad

CasaTrend
22. ott 2013

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