Drink rinfrescante alla melissa (o alla menta)

Le bevande estive sono uno degli elementi con cui combattere il caldo e la disidratazione.

 

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Per preparare questo drink utilizzeremo degli infusi di menta piperita oppure melissa e li lasceremo raffreddare. Quindi li serviremo con qualche fetta o del succo di limone. 

 

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Per una tazza di infuso prepariamo un cucchiaino di menta o di melissa. Portiamo a bollore l'acqua e vi lasciamo macerare le erbe per 10 - 15 minuti. Filtriamo e insaporiamo a piacere con il limone o lo zucchero o il miele.
 

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Possiamo guarnire l'infuso con del ghiaccio o gustarlo anche tiepido. Non scordiamoci che nei paesi arabi il the alla menta viene consumato ancora caldo perché riesce a rinfrescarci a lungo.

 

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Foto: PS

CasaTrend
3. lug 2014

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